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烤栗子的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

天津美食网 | 时间:2019-12-16 10:41:23

烤栗子的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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烤栗子的做法步骤

更新于:2017-10-26

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家常菜谱分类幼儿菜谱分类青少年食谱分类甜味 菜品口味烤主要工艺30-45分钟所需时间简单制作难度

食材明细

生栗子400g干桂花1茶匙水1茶匙蜂蜜1汤匙油1汤匙

烤栗子的做法详细步骤

第1步

将蜂蜜,干桂花和水拌匀。

栗子洗净沥水,用刀在栗子表面切十字口。

第2步

将油倒入装有栗子的容器中,然后拌匀。

烤盘中铺上一层锡纸,将栗子倒入烤盘中,放入预热好的烤箱内,上下火200度烤约20分钟。

第3步

将栗子取出,均匀地刷上桂花蜂蜜水,然后放入烤箱再烤约10分钟。

烤栗子的做法小贴士

1.栗子要选择表面有光泽且饱满的。

2.给栗子切口的时候要小心些,别伤到手。不是非要切十字口,切一字口也是可以的。口子要切的大些,我这个就切得有些小。

3.如果没有干桂花,可以不放。

4.油最好是用橄榄油,葵花籽油或玉米油,千万别用花生油。

5.烤箱不同,栗子的大小不同,所以烤制时间也会略有差别。烤到差不多的时候,可以拿一个尝尝看,以便决定是否需要继续烤。

烤栗子的营养分析

栗子

1. 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;2...

一般人群均可食用1. 适宜老人肾虚者食用,对中老年人腰酸腰痛,...详细介绍

栗子菜谱:

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桂花

1. 化痰止咳:桂花中所含的芳香物质,能够稀释痰液,促进呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用。2. 行气止痛,散血止痢:桂花辛...

1. 适宜口臭者、牙痛者、慢性支气管炎患者。 2. 桂花辛温,...详细介绍

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