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卤凤爪的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

天津美食网 | 时间:2019-12-09 17:28:51

卤凤爪的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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卤凤爪的做法步骤

更新于:2017-10-16

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分类标签

家常菜谱分类卤酱菜分类辣味 咸味 香味 菜品口味卤主要工艺30-45分钟所需时间简单制作难度

食材明细

鸡爪适量葱适量姜适量料酒适量李锦记卤水汁适量清水适量

卤凤爪的做法详细步骤

第1步

鸡爪清洗干净

放入锅中,倒入清水,放入葱姜,倒适量料酒,盖上锅盖煮约5分钟左右

第2步

捞出鸡爪凉水中冲洗一下

锅中倒入半碗卤水汁和1大碗清水,把鸡爪投入煮沸,再焖15分钟左右

第3步

捞出即可开吃

卤凤爪的做法小贴士

小贴士:

1.我这样煮出来的鸡爪比较烂了,不喜欢的可以缩短焖煮时间

2.卤水汁和清水的比例大约1:3,调匀之后可以尝一下

卤凤爪的营养分析

鸡爪

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