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白果烧腐竹的家常做法[多图]_白果烧腐竹怎么做好吃

天津美食网 | 时间:2019-11-26 12:38:50
白果烧腐竹的家常做法[多图]_白果烧腐竹怎么做好吃 用料 白果18颗 干腐竹80克 葱10克 姜5克 高汤适量 干红辣椒适量 八角适量 老抽适量 生抽适量 盐适量 白果烧腐竹的做法步骤 1.白果敲去硬壳,用开水烫去薄皮,剥出白果仁备用; 2.腐竹掰断,用冷水浸泡1-2小时至软; 3.油锅内加油热至5成,加入腐竹和白果翻炒,加入盐,八角,姜片,干红辣椒,倒入高汤,老抽,和适量水,盖锅盖,中火闷煮; 4.待汁水收干,加入葱段,即可出锅。 小贴士 特色:浓香糯软、 白果又称银杏,有毒,不宜生食多食,每人每次不超过10粒为佳。癫痫病如何治效果好陕西靠谱的癫痫医院有哪些治疗男性癫痫的好方法