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干捞粉丝怎么做好吃-干捞粉丝的做法

天津美食网 | 时间:2019-11-26 11:59:11
干捞粉丝怎么做好吃-干捞粉丝的做法 主料:红萝卜,韭菜,鸡蛋,蟹黄粉丝 配料:盐,鸡精,老抽 作者:健康美食 时间:2017-01-10 09:35:52 难度:初级入门 类型:『 热菜 』 归属:春季 标签:干捞粉丝怎么做,粉丝 粉丝食谱大全 粉丝食谱大全 干捞粉丝介绍 简单易做的【干捞粉丝】 材料:红萝卜,韭菜,鸡蛋,蟹黄粉丝,盐,鸡精,老抽 干捞粉丝的做法 1、红萝卜1根,去皮后切去头尾。将红萝卜中间切断,先切薄片,再切成丝备用。韭菜适量,切成合适长短的段备用。 2、鸡蛋2个,用筷子搅均。锅热去少量的油,光锅,下入鸡蛋液后晃动煎锅,使鸡蛋液粘满锅底,单面煎黄时,取出蛋皮。将鸡蛋皮卷起,再切成蛋丝备用。 3、蟹黄粉1包,从中间剪断,入冷水盆中浸泡30分钟。30分钟后,捞出滤水备用。 4、砂煲置于炉上,烧热去适量的油,下入红萝卜丝,用筷子翻炒至萝卜丝变软,萝卜丝变软后倒入350ML水,加入适量的盐、鸡精、老抽,搅拌均匀,水烧开后下入粉丝,用两双筷子将粉丝翻炒均匀。当水份将干时,下入鸡蛋丝、韭菜段翻炒均匀,当韭菜炒熟时,即可关火,摆上几根鸡蛋丝,加入适量鱼子酱,美味即成。 干捞粉丝食材搭配小提示 韭菜和芦荟不能一起吃:同吃,因为会削弱韭菜的作用 韭菜和苦瓜不能一起吃:同吃,因为会削弱韭菜的作用。 韭菜的营养价值 韭菜,又名壮阳草。韭菜中蛋白质、脂肪、碳水化合物含量较高,尤其维生素含量丰富且全面,钙、磷、铁等矿物质亦很丰富。郑州癫痫到哪里治呢沈阳治疗癫痫最好的医院是哪家?长春能够医治癫痫病的专业医院在哪?老年癫痫病诱发因素有什么