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芋头五花肉的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

天津美食网 | 时间:2019-12-23 14:40:33

芋头五花肉的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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芋头五花肉的做法步骤

更新于:2018-05-10

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家常菜谱分类香味 菜品口味蒸主要工艺1小时以上所需时间简单制作难度

食材明细

溪口芋头200克带皮五花肉200克小葱1根老抽1勺生抽2勺料酒1勺糖1勺盐1克

芋头五花肉的做法详细步骤

第1步

五花肉用生抽、老抽、糖、盐、葱和料酒腌制一个晚上,第二天用。

芋头切块放入碗中。

第2步

腌制过的五花肉切块平放在芋头上面。

将腌肉的汁兑三分之一的水后淋在肉上。

第3步

大火蒸30分钟。

装盆上桌,开吃!

芋头五花肉的做法小贴士

1.五花肉要先腌制2小时以上,这样肉能入味,如果前一天晚上腌制后放冰箱冷藏,第二天用,则更入味。

2.大火隔水蒸时,水要多放点,以防水烧干。

芋头五花肉的营养分析

芋头

1. 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,...

一般人群均可食用1. 特别适合身体虚弱者食用;2. 对于有痰、...详细介绍

芋头菜谱:

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五花肉

猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...

一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍

五花肉菜谱:

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