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巧克力彩珠的家常做法[多图]_巧克力彩珠怎么做好吃

天津美食网 | 时间:2019-12-19 15:27:56

巧克力彩珠的家常做法[多图]_巧克力彩珠怎么做好吃

    这款饼干做起来简单方便,朋友聚会做给小朋友吃,还是不错的

    主料

    低筋面粉80克  杏仁粉20克  砂糖35克  蛋黄1颗  无盐黄油30克  色拉油20克

    辅料

    盐0.5克  香草精2克

    巧克力彩珠的做法

    1.将黄油,色拉油倒入干净的盆中,隔水加热混匀。

    2.待混匀之后,将糖和盐加入,充分拌匀

    3.接着依次加入蛋黄和香草精,搅拌成柔滑均匀的状态

    4.将低筋面粉和杏仁粉过筛加入

    5.使用刮刀搅拌成面团

    6.把面团分为每个约10克的圆球,放在烤盘上

    7.170-175度烤12-15钟左右。(时间仅供参考,具体时间根据自家烤箱来设置 )

    8.趁烘烤时,将巧克力币放入干净无水的碗中,隔水加热至融化

    9.待饼干烤好之后取出,待凉。

    10.取一粒饼干将饼干的半边浸入融化的巧克力上,完成后表面稍微洒些装饰糖装饰即可。小胖直接用装饰糖装饰,这里还可以用各种果干、开心果、核桃仁等装饰,亲们自己选择噢!

    烹饪技巧

    巧克力因为干的快,所以表面抹巧克力速度要快,可以不放彩珠糖,可放各种干果、果干等。辽宁癫痫医院在哪里癫痫病的早期症状表现去哪家医院治疗癫痫病比较好啊?