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地耳包子的做法

天津美食网 | 时间:2019-06-10 18:38:20

地耳包子的做法

文章导读

地耳包子是用鲜地耳,猪肉,韭菜,面粉为主要的女性癫痫的护理要怎么进行原料来做的一种美食,很多人对地耳不是特别的了解,地导致癫痫的主要因素都有哪些耳是一种营养价值比较高的野生的美味,它富含蛋白质,不含糖类和矿物质,尤其是它的钙质非常的多,有很好的补钙的作用,地耳包子的做法也比较简单,我们来了解一下地耳包子的做法。

地耳包子的做法

羊癫风的症状有哪几种制作原料1. 主料:鲜地耳200 克,韭菜200 克,猪肉200 克,面粉600 克。2. 调料:精盐、味精、姜末、酱油。

制作方法

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1. 将鲜地耳去杂洗净,沥水斩茸。韭菜去杂洗净沥水切碎,猪肉洗净斩茸。三者同放入盆内,加入精盐、味精、姜末、酱油调成馅。2. 将面粉加水和发酵粉,和匀发酵,放入案板上揉匀,搓成长条,切为一个个面剂,擀成包子皮,包成一个个包子。放入蒸笼内蒸熟即成。

食疗方法地耳包子是由地耳、猪肉、韭菜组成,具滋阴、润肺、益气、补肾的功效。对于脾胃虚弱,阳痿、遗精、气虚脱肛、阴虚干咳等症有一定疗效。因地耳性寒不易久食。

地耳是一种营养价值很丰富的野生美味。它含蛋白质、糖类、矿物质、维生素、蓝藻素及钙、磷、铁等各种营养成分。尤其含钙特多,每500克含钙2000多毫克,在蔬莱中极为少见;

含蛋白质高于黄豆卜碳水化合物高于许多蔬菜,提供的热量也相当可观,1个成年人1天需热量3000多卡,吃1公斤鲜地耳即可满足需要。此外,还含有肝糖等成分。在营养价值方面,它同木耳、发菜不相上下,比木耳甚至更强一些。地耳的利用前景广阔,现代科学工作者,还在探索其在宇航食品中的价值。