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红烧鸡翅的家常做法[多图]_红烧鸡翅怎么做好吃-_苏菜-

天津美食网 | 时间:2019-12-16 12:30:50

红烧鸡翅的家常做法[多图]_红烧鸡翅怎么做好吃-_苏菜-

    红烧鸡翅用料工具

    主料:鸡翅(500克)板栗(500克)葱(50克)姜(20克)蒜(20克)香菜(10克)辅料 花椒(5克)大料(5克) 玉米油(0.5勺)一品鲜酱油(3匙)料酒(1匙)糖(1勺) 味精(0.5匙)盐(3匙)

    厨具: 炒锅分类热菜葱香炖三刻钟普通难度

    红烧鸡翅的做法:

        1.加入适量水开始炖喽

        2.炖20分钟左右加入盐再中小火焖一会儿

        3.清洗好的板栗备用

        4.鸡翅清水洗净,锅中加入适量水烧开将鸡翅焯一下

        5.焯鸡翅可以清除好多油脂和脏物不要焯时间太久肉会变老。

        6.焯好的鸡翅用冷水冲凉,鸡翅看起来非常干净啊

        7.准备好葱姜蒜末和花椒大料备用

        8.锅中倒入底油放入花椒大料炝香

        9.放入姜片爆香

        10.放入葱、蒜爆香

        11.放入一品鲜酱油、料酒、糖炒香火不要太大容易糊锅底

        12.

调料:入味后放入鸡翅

        13.大火翻炒鸡翅入味上色

        14.加入板栗翻炒均匀

        15.使板栗上色入味

        16.加入适量水开始炖喽

        17.炖20分钟左右加入盐再中小火焖一会儿

        18.汤汁收的差不多时加入味精提香

        19.最后撒入香菜即可

        20.美味的红烧板栗鸡翅盛入盘中

        21.板栗香甜混合着鸡翅的肉香实在是美极了

        22.味道好吃到没朋友哦成都癫痫治疗好医院天津市癫痫医院哪家更好甘肃哪个医院治癫痫病效果好