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可颂面包的家常做法[多图]_可颂面包怎么做好吃-_面包

美食网 | 时间:2019-12-16 11:21:21

可颂面包的家常做法[多图]_可颂面包怎么做好吃-_面包

用料

高筋面粉275g

玉米油30g

白糖45g

牛奶120g

酵母3g

鸡蛋1个

可颂面包的做法步骤

1.规面包发面法,把各种材料合在一起揉成面团,留出一点鸡蛋液刷面包用。要揉至扩展状后放于温暖处发酵。

2.发至二倍半到三倍大

3.发好的面排气后放在案上醒10钟,上面要盖保鲜膜哦,否则会干皮的。

4.擀成长饼

5.切成长三角形。

6.拿出一块从底部切开一个口子。

7.把两个角外翻叠上去。

8.再卷起来

9.做完以后摆入烤盘温暖处二次醒发

10.发至二倍大半大后刷上蛋液放入预热烤箱。

11.中层180度20分钟即可出炉

小贴士

做这款面包发面要比做土司或者餐包要硬一点,否则不好成型。治疗癫痫病的好方法河北哪家医院癫痫病好陕西哪些癫痫医院比较好