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红烧萝卜条的家常做法[多图]_红烧萝卜条怎么做好吃

天津美食网 | 时间:2019-12-09 18:04:12

红烧萝卜条的家常做法[多图]_红烧萝卜条怎么做好吃

    白萝卜一样能做得很美味!

    主料

    白萝卜500克  肉末50克

    辅料

    干辣椒10个  姜1块  蒜4瓣  花椒10颗  葱2根

    红烧萝卜条的做法

    1.白萝卜切长约5厘米,宽1厘米的长方形条状,加适量盐制10分钟。

    2.干辣椒切碎丁,姜去皮切丁,标头去皮切丁。

    3. 炒锅洗净,放油,待油烧七成热加入腌好的白萝卜,炸约5分钟,待表皮金黄,盛出备用。

    4.炒底留油,加入干辣椒,香蒜,花椒,姜沫炒香,放入切好的肉沫、抄至肉沫变色

    5.加入炒好的萝卜条,继续翻炒均匀,装盘,撒少许葱花装饰即可。

    烹饪技巧

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