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清蒸童子鸡的做法_清蒸童子鸡怎么做_家常菜谱

天津美食网 | 时间:2019-12-19 15:34:37

清蒸童子鸡的做法_清蒸童子鸡怎么做_家常菜谱

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清蒸童子鸡的做法步骤

更新于:2018-04-28

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家常菜谱分类营养不良食谱分类老人食谱分类补气食谱分类增肥食谱分类咸鲜味 菜品口味清蒸主要工艺

食材明细

童子鸡800克盐5克黄酒15克大葱15克姜10克

清蒸童子鸡的做法详细步骤

1. 把半个童子鸡洗干净,切成小块,沥干水;

2. 把鸡块放入碗中,均匀地加入盐、味精、酒、葱段、姜片;

3. 蒸锅内加水,把碗放入蒸锅内,开火烧开;

4. 转小火蒸四十分钟左右,即可。

清蒸童子鸡的营养分析

童子鸡

鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷...

一般人群均可食用。1. 老人、病人、体弱者更宜食用。2. 感冒...详细介绍

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