欢迎光临天津美食网!
您当前的位置:首页 > 美食话题 > 正文

蛋包饭的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网_3

天津美食网 | 时间:2019-11-26 13:11:29
蛋包饭的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网 您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 蛋包饭的做法 蛋包饭的做法步骤 更新于:2018-08-17 收藏 3516 次  /  220 人做过这道菜 分享蛋包饭的做法 分类标签 家常菜谱分类精品主食分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度 食材明细 剩米饭一碗鸡蛋两个木耳几片尖椒一个火腿肠一根小黄瓜一根葱适量 蛋包饭的做法详细步骤 第1步 所有材料都切成小丁。 取两个鸡蛋,打散,里面加少许淀粉和盐,搅匀。 第2步 取平底锅,锅里少放点油,晃匀,争取锅底都沾上一层薄薄的油。把蛋液浇进去,然后转动锅,使蛋液平铺整个锅底。小火烧一会,待锅边的蛋皮翘起,就可以小心地翻面了,两面剪至金黄即可将蛋皮平铺着盛到大盘子里。 继续打两个鸡蛋,搅匀,锅里添油,烧热,下蛋液炒成碎块,然后把其他材料扔进去炒一分钟,最后倒入米饭,炒散,加盐调味,炒至米饭劈啪作响,有米粒往上蹦的程度就算好了。 第3步 把米饭盛到蛋皮上,一侧蛋皮翻转盖到米饭上就成了蛋包饭。我还煎了一个小蛋皮,所以做了一大一小两个蛋包饭。蛋皮上可以浇番茄酱调味,我浇的是韩式辣酱。 蛋包饭的营养分析 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍 鸡蛋菜谱: 蒸鸡蛋   木耳炒鸡蛋    西红柿鸡蛋面    更多做法> 黄瓜 1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2. 抗衰老:老黄瓜中... 一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...详细介绍 黄瓜菜谱: 拍黄瓜   腌黄瓜   夏季女性排毒美食-绿橄榄菊花菜酸黄瓜沙拉    更多做法> 木耳 1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;2. 木耳含有维生素K,能减少血液凝块... 一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用,特别适...详细介绍 木耳菜谱: 木耳炒肉   家常茄子   蒿菜黑木耳炒肉    更多做法> 火腿肠 火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点,还适合加工成多种... 一般人皆可食用;孕妇、儿童、老年人和体弱者少吃或不吃为好;肝肾...详细介绍 火腿肠菜谱: 蝴蝶升锦拼   土豆丝炒火腿肠(学生版)   肉松火腿肠面包    更多做法>贵州省癫痫病能治愈吗郑州专业的医院哪家靠谱哈尔滨医治癫痫专业的医院怎样选郑州哪看癫痫看的好