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两款春季美味润肺良汤

天津美食网 | 时间:2020-06-01 16:01:58

春季是呼吸道疾病高发的季节,而传统医学中与呼吸道疾病相关的唯有“肺”了,因此小编在此给大家介绍两款美味润肺汤。

沙参百合润肺汤

原料:北沙参15克,百合30克,无花果五个,猪瘦肉1新疆癫痫病治疗医院排名8克,陈皮1片。

做法:

1、先将无花果,洗干净,对半剖开

2、猪瘦肉洗干净,飞水,北沙参、陈皮、百合洗干净

3、将所有的材料一齐放进已煲滚的水中,继续用中火煲约两小时,加少许盐调味,即可饮用

功效:北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润癫痫病发作前的征兆燥清咽的作用,加上营养滋阴的猪瘦肉成年癫痫能治好吗和行气健脾、燥湿化痰的陈皮,又可滋润喉咙,保护声带,通畅大便,预防痔疮的功效。

炙百部红枣白鸽汤

原料:炙百部12克、红枣4湖北武汉治疗癫痫医院个、乳鸽1只、生姜2片。

做法:

1、炙百部、红枣洗净,并将红枣去核

2、乳鸽宰洗净,去毛爪、脏杂,置沸水稍滚片刻,洗净

3、与生姜放进瓦煲内,加入清水1500毫升(6碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐和少许生油便可。

此量可供1-2人用,乳鸽可捞起拌酱油佐餐用。

功效:炙百部性平味甘,有温润肺气、化痰止咳之功,因而此汤有温润肺气、化痰止咳之功。要注意的是,痰热咳嗽者不宜饮用。

(实习编辑:杨权芬)

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