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窝蛋牛肉饭的家常做法[多图]_窝蛋牛肉饭怎么做好吃-_鲁菜-

天津美食网 | 时间:2019-12-23 15:17:47

窝蛋牛肉饭的家常做法[多图]_窝蛋牛肉饭怎么做好吃-_鲁菜-

用料

牛肉250克

大米2人份

鸡蛋2个

姜丝适量

盐适量

生粉适量

料酒适量

生抽适量

生油适量

 

窝蛋牛肉饭的做法步骤

1.牛肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。

2.大米淘洗干净,放入电饭煲中,加入适量清水,煮至饭滚收水时,加入牛肉片和姜丝搅匀。

3.继续煲到电饭煲跳掣,然后将鸡蛋打在饭面,盖上盖焖2分钟即可。

小贴士

1.调馅注意事项:韭菜类容易出汤汁的馅应该先加油,最后加盐,现拌现做。

2. 包馄饨主要准备馅、皮、清水,下馄饨只要清水、盐、香油、紫菜或香菜、虾皮,各人看喜好添加即可。癫痫病对人体有哪些危害西安专业的羊角风医院在哪黑龙江有看癫痫病的正规医院吗?哈尔滨治癫痫的医院好吗