欢迎光临天津美食网!
您当前的位置:首页 > 精品主食 > 正文

酸菜鱼的家常做法[多图]_酸菜鱼怎么做好吃_3

天津美食网 | 时间:2019-12-19 15:19:23

酸菜鱼的家常做法[多图]_酸菜鱼怎么做好吃

用料

草鱼1200g

平菇200g

油适量

精盐适量

花椒适量

味精适量

芹菜适量

细香葱适量

泡姜适量

蒜适量

泡红椒适量

豆粉适量

泡萝卜半个

 

酸菜鱼的做法步骤

1.准备材料

2.用盐、花椒、味精、豆粉腌鱼

3.腌制中的鱼

4.锅中起油

5.加入泡姜、蒜、泡红椒、泡萝卜

6.加入鱼头

7.进行翻炒

8.倒入一盆水

9.加入平菇

10.加入花椒

11.大火水开,中火熬汤,熬一会

12.关小火,倒入鱼片,最好一片片的丢进去

13.正在煮

14.水开了,加入芹菜、葱

15.水再开就加味精

16.好了关火

17.装盘

小贴士

1.鱼肉别煮老了,鱼肉加入豆粉腌嫩滑

2.因为泡菜有味,所以在整个制作过程中我没加入盐,咸淡正合适(腌鱼的时候加了盐)昆明治疗癫痫的专业医院费用贵吗银川看癫痫病最好的医院西安癫痫病医院在哪