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8寸蓝莓慕斯方形的做法

天津美食网 | 时间:2019-05-06 21:44:25

8寸蓝莓慕斯(方形)的做法

文章导读

现在有很多人忽视了自身的健康,平日里也不注重吃的,只是随便在外面买点吃的,其实,想要吃上营养健康的东西也没有想象的那么难,比如8寸蓝莓慕斯(方形)的做法简单,还是特别美味的儿童癫痫病应该如何治疗呢一道菜肴,值得推荐。

1、准备好所有食材,吉利丁片用凉水泡软,戚风蛋糕切成和慕斯模具大小一样,放入模具里,放在锡纸上

2、牛奶和糖直接放电陶炉上加热到糖溶化,也可以放锅里隔水加热

3、放入泡软的吉利丁片,直到其溶化

4、放凉后倒入蓝莓酱拌匀

5、打发淡奶油到七分,即出现纹理就可以

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6、把4的蓝莓液倒入打好的淡奶油中切拌均匀,慕斯糊就彻底做好了

7、然后倒入模具里,上面盖上方城县癫痫病医院正规吗保鲜膜,然后再把下面的锡纸包上,放入冰箱冷藏4个小时,我一般都过夜

8、把冷藏凝固后的慕斯取出,准备制作镜面

9、蓝莓QQ糖加糖和清水加热到糖溶化,放凉

10、把放凉的镜面液倒入冷藏好的慕斯上,再盖上保鲜膜包好锡纸放入冰箱里冷藏凝固

11、镜面凝固后用吹风机吹模具四周,便于脱模,或用热毛巾敷模具四周一会也可以

12、切好的蓝莓慕斯,戚风蛋糕底细腻,蓝莓慕斯层酸甜适中,最顶层的蓝莓镜面Q弹十足

13、一勺从上铲下去,三层一起入口,那叫一个美味。

8寸蓝莓慕斯(方形)这道菜简单易学,是适合上班族的在家做的菜肴,方便快湖北哪里能治癫痫捷,还可以享受到家的味道。