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发面饼干的家常做法[多图]_发面饼干怎么做好吃-_饼干

天津美食网 | 时间:2019-11-26 13:13:35
发面饼干的家常做法[多图]_发面饼干怎么做好吃-_饼干 这应该是东北的一种小点心,虽然我不是东北人,可也爱吃这口,每次遇到都会买点。口感不错,试试吧 发面饼干用料工具 主料:中筋面粉(130g)植物油(30g)糖(30g)泡打粉(3g)酵母(2g)鸡蛋(1个)细砂糖(适量)辅料无 厨具: 电烤箱分类饼干烘焙甜味烘焙数小时普通难度 发面饼干的做法: 1.全部食材 2.鸡蛋打散,倒入大碗中,可留少许刷表面用。加入糖搅拌均匀 3.加入油,搅拌均匀 4.粉类过筛,与蛋液混合物混合 5.加入酵母 6.刮刀翻拌成团 7.用保鲜膜包住,发酵一小时左右 8.取出发酵好的面团,压在保鲜膜中间,用擀面杖擀成薄厚适中的面片 9.切去不规则的边角,切成长方形 10.表面刷一层鸡蛋液。烤箱上下火180度预热。将饼干坯子放入预热好的烤箱烤五分钟左右 11.取出烤盘,再刷一次鸡蛋液,表面撒适量砂糖,我撒的冰糖碎,颗粒不均匀。放回烤箱继续烘烤10分钟左右,表面上色即可 12.成品1 13.成品2儿童难治性癫痫有什么常识河南治癫痫病的费用治疗癫痫用卡马西平有效果吗兰州癫痫医院在哪