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京酱肉丝卷的做法_京酱肉丝卷怎么做_菜菜美食日

天津美食网 | 时间:2019-12-09 17:55:20

京酱肉丝卷的做法_京酱肉丝卷怎么做_菜菜美食日

主料

肉丝适量

鸡蛋100克

生菜适量

淀粉适量

辅料

盐适量料酒适量老抽适量淀粉适量甜面酱适量糖适量葱适量

京酱肉丝卷的做法

1.

一碗瘦肉丝,加入适量盐、料酒、老抽、水搅拌均匀,加入淀粉,搅拌备用

2.

调制酱汁:碗中加生抽、糖、甜面酱、淀粉、水,搅拌均匀

3.

肉丝炒熟淋上酱汁

4.

一碗面粉、2个鸡蛋、适量水,调成面糊

5.

用电饼铛摊成小饼

6.

将生菜、葱丝、肉丝裹在饼里卷起来即可开吃

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